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香菇土豆炖鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:24:32  阅读:4778 来源:本站原创 作者:王绍伟

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料

香菇适量相克食物土豆一个相克食物
鸡肉适量相克食物几片相克食物
红干椒几个桂皮适量
香叶适量冰糖几块相克食物
适量 老抽适量
料酒适量

香菇土豆炖鸡块的做法

  • 1.新鲜的鸡肉买回来泡血水洗干净备用

  • 2.准备一些香菇和土豆

  • 3.调料老抽,盐,姜,红干椒,香叶,桂皮,冰糖备用

  • 4.锅中倒入适量油放入洗好的鸡肉放点料酒翻炒

  • 5.放入准备好的红干椒,桂皮,香叶,冰糖姜

  • 6.倒入适量老抽翻炒上色

  • 7.放入适量水炖20分钟左右

  • 8.炖鸡肉同时洗切好土豆和香菇备用

  • 9.鸡肉炖差不多时加入盐倒入土豆香菇继续炖

  • 10.炖好装入碗中就可以开动啦

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