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酸辣菜瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:34:32  阅读:7125 来源:本站原创 作者:向鼎

健康功效

菜瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

菜瓜一根相克食物青辣椒1个相克食物
香葱相克食物 麻辣香水鱼料

酸辣菜瓜的做法

  • 1.将菜瓜准备好。

  • 2.菜瓜洗净去皮从中间切开然后去籽,将瓜瓤切成滚刀块,之后用开水焯烫三分钟,再把辣椒去籽洗净滚刀切好备用。

  • 3.锅内放油,放入麻辣酱料炒香炒出红油,然后放入菜瓜块翻炒。

  • 4.加入青椒继续翻炒,至青椒变色即可。

  • 5.出锅,撒香葱末,熟芝麻点缀。

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